恩格爾系數(shù)是什么?中國恩格爾系數(shù)
- 更新時間：2014-08-17
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專業(yè)名詞
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恩格爾系數(shù)(Engel's Coefficient)是食品支出總額（包括生活必需品，非奢侈品）占家庭或個人消費支出總額的百分比。是國際上通用的、用以衡量一個國家或地區(qū)人民生活水平的常用指標(biāo)。這個比例越低，一般反映這個地區(qū)人民生活水平越高。恩格爾系數(shù)越高，人民生活水平就越低。
食物支出金額÷總支出金額x100%=恩格爾系數(shù)
19世紀(jì)德國統(tǒng)計學(xué)家恩格爾根據(jù)統(tǒng)計資料，對消費結(jié)構(gòu)的變化得出一個規(guī)律：一個家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用來購買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收入的增加，家庭收入中（或總支出中）用來購買食物的支出比例則會下降。推而廣之，一個國家越窮，每個國民的平均收入中（或平均支出中）用于購買食物的支出所占比例就越大，隨著國家的富裕，這個比例呈下降趨勢。
國家統(tǒng)計局發(fā)布的《2013年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示，2013年農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為37.7%，比上年下降1.6個百分點；城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)為35.0%，下降1.2個百分點。
