酒店賓館值班巡查制度
- 更新時間：2015-07-08
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規(guī)章制度
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范本1
特鋼賓館夜間值班巡視管理制度
1、當(dāng)天晚上18點至次日8:00點，值班經(jīng)理不定時查崗，各部夜班期間有需要解決的事項，及時報當(dāng)日值班經(jīng)理
2、忠于職守，在值班時對賓館的各營業(yè)場所進行巡視檢查，積極認真、迅速準(zhǔn)確地處理各種問題，在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理。
3、值班經(jīng)理在值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友；否則扣20-50元
4、值班經(jīng)理在值班期間，不得無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出時，需經(jīng)上級批準(zhǔn)；否則扣50元
5、值班經(jīng)理必須按值班順序值班，不得隨意調(diào)換，如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實并告知總經(jīng)理；否則雙方扣20元。
6、值班經(jīng)理在巡視各個區(qū)域時，帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字，以示巡視過這些區(qū)域。（凌晨0-2點間至少巡視記錄1次，按指紋1次，否則按考勤制度處理）
7、巡視檢查。對賓館各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如各樓層、廚房、鍋爐房、空調(diào)機房、總服務(wù)臺、前門外、院內(nèi)及餐廳包房等加強巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場
所的安全保衛(wèi)工作，注意防火防盜工作。
8、值班經(jīng)理在值班期間，必須按要求巡視賓館各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按賓館的規(guī)章制度、工作程序工作及節(jié)能降耗情況（按時開關(guān)燈及其它設(shè)備），對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當(dāng)班管理人員予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班本上。
9、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當(dāng)班管理人員處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額以內(nèi)的免賠，罰款可根據(jù)情
況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班本上。
10、值班期間酒店出現(xiàn)的問題值班經(jīng)理負主要責(zé)任
11、值班經(jīng)理房指定為維修房，當(dāng)房間入住75間以上時，當(dāng)日不再開經(jīng)理房，經(jīng)理在當(dāng)晚22：00以后方可
領(lǐng)取鑰匙，次日9時前必須退房。
范本2
酒店值班巡查制度
為了保障酒店所有客人及員工的財產(chǎn)和人身安全，特擬訂“值班巡邏制度”：
1、根據(jù)酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和日常管理需要，制定三種以上巡邏方案（定時定線、定時不定線、 定線不定時），對客房區(qū)域和重點區(qū)域的巡邏頻率不低于每小時一次，值班巡邏保安
員要求每2小時至少對整個酒店區(qū)域內(nèi)巡查一遍。
2、應(yīng)設(shè)置巡邏工作記錄簿，記錄內(nèi)容保存時間不得少于兩個月。
3、檢查治安、防火、防盜、浸水等情況，發(fā)現(xiàn)問題，立即處理，并做好相關(guān)記錄以備查， 上報經(jīng)理。
4、對消防器材、消防通道、標(biāo)記、防火門要經(jīng)常檢查，確保設(shè)施完好。
5、如遇突發(fā)事件，酌情處理并及時上報。
6、每天晚上23：30后，要區(qū)域查詢來訪客人情況，并做好登記備查處理。
7、巡邏時必須攜帶必備的通訊器材，確聯(lián)絡(luò)暢通。
范本3
鑫玉大酒店值班巡查制度
1、 值班時必須穿保安服，維護旅店的治安秩序，確保賓客的人身和財產(chǎn)安全。
2、 嚴格檢查進出可疑人員和出門物品，負責(zé)停車管理工作。
3、 必須加強對進出客人的動態(tài)和周圍情況觀察，發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即向上反映。
4、 積極配合總臺、樓層做好保衛(wèi)工作，以防安全；重點做好防火、防盜工作，負責(zé)各種安全器材的保管，使用檢查和維護。
5、 必須敢于同違法犯罪分子進行斗爭，發(fā)現(xiàn)問題，及時與負責(zé)人聯(lián)系。
6、 必須做好自己的清潔區(qū)衛(wèi)生，以保持優(yōu)雅的工作和旅住環(huán)境。
范本4
酒店值班與巡視檢查的管理制度與規(guī)定
(一) 酒店值班管理制度
1、 員值班期間，要堅守崗位，認真值勤，嚴格履行崗位職責(zé)，無特殊情況不得擅自離
開工作崗位。對于上級交給的各項工作任務(wù)必須積極圓滿完成。
2、 對酒店內(nèi)的一切物品、設(shè)施負責(zé)。無特殊情況不得外借。
3、 必須禮貌受理來自各方的電話，重要事情的電話要詳細做好記錄，并及時轉(zhuǎn)告受話
人。
4、 當(dāng)接到其他部門報來的事故(事件)電話時，及時向部門經(jīng)理報告。
5、 嚴禁外部人員進入酒店內(nèi)部辦公室。嚴禁撥打私人電話。值班電話不得外借。
6、 必須保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。嚴禁在酒店內(nèi)嬉笑打鬧、私人會客。
7、 要嚴格交接班制度，詳細填寫值班記錄。需要交下一班完成的重要事情，要詳細交
接清楚。
(二) 巡邏管理制度
1、 人員在崗巡查期間，必須嚴格執(zhí)行酒店和部門的各項規(guī)章制度。
2、 巡邏人員必須正確使用巡邏器械，不得隨意開啟巡邏棒，應(yīng)及時對巡邏棒充電。注
意維護保養(yǎng)，確保巡邏棒正常使用。
3、 夜值巡邏人員，每班次巡查打卡不得少于2次（19:00、21:00）。下班時認真填寫
值班記錄、核算打卡時間記錄，報備復(fù)審。
4、 巡邏人員在巡查期間應(yīng)與各崗位保持聯(lián)系。每次巡查時，應(yīng)嚴格認真地對酒店各部
位進行檢查，確保安全，對巡邏期間發(fā)現(xiàn)的情況應(yīng)及時妥善處理，并報備。
5、 巡邏人員下班時應(yīng)對所用器械進行交接，需下一班處置況應(yīng)作完善交接，并有領(lǐng)班
監(jiān)督實施 。
6、 巡邏人員應(yīng)按照管理制度統(tǒng)籌安排，無特殊情況，不得更改巡邏路線和次數(shù)，改變
巡邏路線時應(yīng)作詳細記錄。
(三) 值班交接班制度
1、交班制度。
(1)交班人員要仔細檢查所使用的值班器材，保持完好，交于接班人員。
(2)交班班組要認真將本班值勤情況和遺留問題交代清楚。
(3)交班領(lǐng)班和監(jiān)控值班人員要認真填寫值班記錄。
2、接班制度。
(1) 接班人員必須在上崗前10分鐘到酒店前臺辦理簽字。
(2) 接班時，確認值班器材完好，了解上一班情況后，接班值勤。
(四)巡邏棒使用管理制度
1、 保安人員配備巡邏棒要登記備案，由酒店管理人員同統(tǒng)一監(jiān)督。并建立值班保管使
用手續(xù)，做到防損、防丟失，便于使用。
2、 配發(fā)的巡邏棒只供值勤時使用，非執(zhí)勤不準(zhǔn)個人攜帶。
3、 嚴格交接班手續(xù)。造成巡邏棒丟失及損失的，要嚴肅處理，并賠償全部損失。
4、 巡邏棒定期擦拭、保養(yǎng)，嚴格保管和領(lǐng)用手續(xù)。
6、 交接時由進行交接記錄，確保巡邏棒完好。
范本5
酒店值班巡查制度
1．酒店每日值班分為經(jīng)理值班、保安值班，經(jīng)理值班名單每月1日前下發(fā)各部門。
2．酒店值班由部門經(jīng)理擔(dān)任，代表酒店總經(jīng)理行使職權(quán)，負責(zé)督查各部門對酒店消防安全管理制度的執(zhí)行情況，督查保安值班巡邏情況。
3．酒店值班經(jīng)理負責(zé)處理各部門的不安全因素，遇火災(zāi)事故必須報告值班總經(jīng)理，并按火警火災(zāi)處置程序組織指揮和撲救，迅速疏散賓客，使火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。
4．消控中心每天二十四小時保證二人值班，做好必要的值班記錄。
5．發(fā)生火災(zāi)時，消控中心必須按火警．火災(zāi)處置程序正確及時處理。
6．值班巡查人員負責(zé)對酒店內(nèi)的違章情況，火險隱患進行糾正和處理，發(fā)現(xiàn)不能糾正的火險必須立即向酒店總值班報告。
7．值班巡查人員每2小時按巡查指定路線巡查，并認真作好巡查記錄。