幼兒園一周營養食譜（春季學期第三周）
- 更新時間：2017-03-23
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教學資料
以下是為您推薦的《幼兒園一周營養食譜（春季學期第三周）》，希望能對您的工作、學習、生活有幫助，歡迎閱讀參考！
幼兒園第 三 周 食 譜
陪餐教師 ：
2017年2月27日至3月5日
1 星 期 一
早餐：（單位：餐/人/克）
骨湯洋芋面塊
食材：（單位：餐/人/克）菜心10、排骨20、土豆20、面粉50、蔥10、肉末15
午餐：（單位：餐/人/克）
蒜香兒菜片、螞蟻上樹、
雞骨黃豆芽湯、綠豆飯
食材：（單位：餐/人/克）鮮豬肉60、兒菜90、細粉條30、黃豆芽30、綠豆10、大米80、雞骨25、蓮白30、
點心：（單位：餐/人/克）
菠蘿120克、旺仔小饅頭50克、甜牛奶120毫升
2 星 期 二
早餐：（單位：餐/人/克）
醬肉小籠包、青菜粥
食材：（單位：餐/人/克）面粉40、蔥10、青菜8、糯米5、老鹽菜8
午餐：（單位：餐/人/克）
玉米飯、洋蔥炒胡蘿卜、
粉蒸肉、排骨紫菜蛋花湯
食材：（單位：餐/人/克）鮮肉95、洋蔥30、雞蛋10、紫菜3、胡蘿卜50、排骨15、玉米粒8、大米80
點心：（單位：餐/人/克）
蘋果130克、起士餅50克、鮮牛奶120毫升
3 星 期 三
早餐：（單位：餐/人/克）
黃瓜雞蛋餅、三米粥
食材：（單位：餐/人/克）黃瓜15、雞蛋25、小米10、玉米5、糯米5、蔥8
午餐：（單位：餐/人/克）
肉丁燒芋兒、五彩湯、番茄雞蛋湯、米飯
食材：（單位：餐/人/克）芋兒80、肉70、番茄50、玉米10、大米80、土豆10、豌豆10、火腿10、雞蛋100
點心：（單位：餐/人/克）
柚子120克、沙琪瑪50克、甜牛奶120毫升
4 星 期 四
早餐：（單位：餐/人/克）
鹵鵪鶉蛋、蔥油花卷、青菜雞肉粥
食材：（單位：餐/人/克）鵪鶉蛋40、蔥10、面粉40、青菜8、豬肉8、糯米5
午餐：（單位：餐/人/克）
蕎麥飯、牛肉蘿卜絲、
紅燒杏鮑菇、香菇火腿蛋花湯
食材：（單位：餐/人/克）牛肉65、蘿卜50、杏鮑菇95、大白菜50、香菇15、火腿15、蕎面8、雞蛋10、大米80、蔥8、
點心：（單位：餐/人/克）
香梨150克、旺旺仙貝50克、鮮牛奶120毫升
5 星 期 五
早餐：（單位：餐/人/克）
鮮肉蝦皮餛飩
食材：（單位：餐/人/克）蝦皮3、餛飩皮50、蔥10、肉65
午餐：（單位：餐/人/克）
咖喱飯、肉丸山菌菜湯
食材：（單位：餐/人/克）豬肉40、土豆20、胡蘿卜15、大米95、各種菌共計40、香香菜40、香菇5、蔥10
點心：（單位：餐/人/克）
核桃50克、蛋黃派50克、甜牛奶120毫升